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De nombreuses variétés de tomates sont largement cultivées dans les climats tempérés du monde entier, les serres permettant leur production tout au long de l’année et dans les zones plus froides. Les plantes mesurent généralement 1 à 3 mètres de hauteur et ont une tige faible qui s’étend souvent sur le sol et sur d’autres plantes. C’est une plante vivace dans son habitat d’origine et cultivée comme une annuelle dans les climats tempérés. Une tomate commune pèse environ 100 grammes.
La tomate est consommée de diverses façons, notamment crue, comme ingrédient dans de nombreux plats, sauces, salades et boissons. Bien que les tomates soient botaniquement des fruits de type baie, elles sont considérées comme des légumes culinaires, étant des ingrédients de plats salés.
Caractéristiques de la poudre de tomate
- Non OGM
- Riche en nutriments
- Couleur brillante
- Excellente dispersion
- Fluidité supérieure
Emballage
