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Le thé blanc provient des bourgeons et des feuilles du Camellia sinensis cultivé en Chine. Les feuilles et les bourgeons sont laissés à faner à la lumière naturelle du soleil avant d’être légèrement transformés afin de prévenir l’oxydation ou toute transformation ultérieure du thé.
Le thé blanc (tout comme les autres thés) est dérivé du Camellia sinensis et contient des polyphénols, un phytonutriment considéré comme responsable des bienfaits du thé pour la santé.
Le thé blanc contient des niveaux élevés de catéchines, dont certaines réduisent l’apparition des plaques d’athérosclérose et la gravité des accidents vasculaires cérébraux, et préviennent le cancer dans des études non humaines.
Bienfaits
Antibactérien
Anti-radiations
Élimine les radicaux libres et anti-vieillissement
Réduit la pression artérielle, la glycémie et les lipides sanguins
Renforce l’immunité
Conditionnement
