Table of Contents
Les superaliments désignent des aliments riches en nutriments avec un effet antioxydant significatif sur le corps humain. Le quinoa biologique, la poudre d’herbe d’orge biologique, la poudre de chou kale biologique, les graines de chanvre biologiques et les baies de goji biologiques sont appréciés pour leurs propriétés antioxydantes.
Quinoa biologique
Si vous cherchez une alternative sans gluten à la plupart des produits à base de blé dans votre assiette, le quinoa est un excellent choix. De plus, il contient neuf acides aminés essentiels nécessaires à la croissance et à la santé. Le quinoa contient également des protéines, des fibres, du manganèse, du magnésium, de l’acide folique, du phosphore, du fer, du cuivre, du zinc, du potassium, et est riche en vitamines B1, B2 et B6. Une tasse de quinoa contient 225 calories, 40 grammes de glucides et 5 grammes de lipides. En d’autres termes, cet aliment très rassasiant fournit suffisamment de calories pour alimenter le corps avec très peu de matières grasses pour stimuler le métabolisme.
Poudre d’herbe d’orge biologique
L’herbe d’orge biologique contient une grande quantité de fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles aident le corps à métaboliser les graisses, le cholestérol et les glucides, tout en réduisant le cholestérol. Les fibres insolubles contribuent à maintenir un système digestif sain.
Protéines : L’herbe d’orge contient un pourcentage de protéines légèrement supérieur à celui de l’herbe de blé.
Antioxydants puissants : L’herbe d’orge contient deux antioxydants puissants, le 2-O-GIV et le P4D1. Le 2″-O-GIV présent dans l’herbe d’orge est 500 fois plus puissant que la vitamine E.
Goût : L’herbe d’orge est considérée comme ayant un goût plus doux.
Neutralisant d’acidité corporelle : L’équilibre du pH alcalin et acide de notre corps peut affecter votre bien-être général. En comparant l’herbe d’orge et l’herbe de blé, l’herbe d’orge est plus efficace pour neutraliser votre niveau de pH car le pH de l’herbe d’orge est de 7,7 tandis que celui de l’herbe de blé n’est que de 5,8.
Nous adoptons la nouvelle technologie japonaise de stérilisation instantanée pour contrôler les bactéries. Le TPC peut être facilement contrôlé en dessous de 10 000 ufc/g. Notre poudre d’herbe d’orge biologique est très supérieure sur le marché en termes de couleur, de goût et de valeur nutritionnelle.
Poudre de chou kale biologique
Le chou kale est également connu comme un superaliment et contient de nombreux antioxydants puissants, notamment la vitamine C, la quercétine et le bêta-carotène. Peu de légumes ont un indice de pouvoir antioxydant (ORAC) supérieur à celui du kale.
Si vous avez des problèmes urinaires, le kale peut vous aider. Le kale contient presque autant de vitamine A que les carottes. Cette vitamine aide à empêcher les bactéries d’adhérer à la paroi urétrale, réduisant ainsi le risque d’infections urinaires. De plus, le kale contient de faibles niveaux d’oxalate, connu pour être impliqué dans le développement des calculs rénaux. Remplacer les légumes qui contiennent souvent de l’oxalate par du kale peut donc réduire la formation de calculs rénaux.
La poudre de kale biologique est une poudre 100 % pure avec certification biologique UE et NOP. Elle peut être mélangée à différentes poudres de légumes verts pour une nutrition quotidienne riche.
Graines de chanvre décortiquées biologiques
Pour ceux qui cherchent des sources de protéines et d’acides gras, les graines de chanvre sont une alternative idéale. Elles sont également d’excellentes sources de minéraux tels que le zinc, le fer et le magnésium. Les graines de chanvre contiennent également des niveaux élevés d’acides gras polyinsaturés et essentiels, qui peuvent renforcer la capacité du corps à lutter contre le cancer, les maladies cardiaques et la dépression.
Les niveaux élevés de protéines font des graines de chanvre la meilleure collation post-entraînement, vous aidant à reconstruire vos muscles aussi rapidement que possible. Contrairement aux idées reçues, la quantité de THC (tétrahydrocannabinol) dans les graines de chanvre est trop faible pour provoquer le moindre effet lors d’un test de dépistage, alors profitez-en.
Les graines de chanvre contiennent une quantité raisonnable de calories, environ 160 calories pour deux cuillères à soupe, alors faites attention à la façon dont vous les ajoutez à votre alimentation. Les graines de chanvre ont la saveur originale du chanvre. Vous pouvez les ajouter au yaourt, aux smoothies, aux salades et aux soupes.
Baies de goji biologiques
Les baies de goji sont riches en carotène, vitamine A, vitamine B, vitamine C, ainsi qu’en calcium, fer et autres minéraux. Elles sont certifiées biologiques UE et NOP. Elles ne contiennent pas de nicotine. Elles sont cultivées au Qinghai et au Tibet.